Como todos los años por estas fechas se ha celebrado durante este fin de semana en Getxo la feria del queso. Expositores de distintas zonas nos han ofrecido sus delicatessen y sus quesos tradicionales: Euskadi, Cantabria, Valencia, Asturias, Cataluña...También hemos tenido ocasión de degustar especialidades italianas, francesas y suizas. Nosotros hemos optado esta vez por éstas últimas y nuestra elección ha sido un provolone picante y un Comté, muy ricos los dos. Ya los hemos probado al horno con tomates y frito. Y es que el queso no solo se come con pan.
