2010-02-27

Barrukoa

Nos habían hablado bien del Barrukoa (en la plaza del metro, en el mismo centro de Algorta, vamos) así que allá fuimos a degustar un rico pintxo de tortilla (¿de qué otra cosa podía ser?). El pintxo sencillo ( sin historias de tres tortillas una encima de otra y con una capa de alioli y todo eso..). Precisamente en su sencillez radicó su éxito: tortilla poco cuajada, con cebolla, templadita, con el punto justo de sal... vamos que muy rica. El pero es... que casi siempre toca comerla junto a la barra, sin poder sentarse, ya que el local no es muy grande y, cosas que tiene la popularidad, suele estar a rebosar. No obstante creo que repetiremos.
¡Ah! Otra cosa. Da gusto que te pongan el vino en una copa como debe ser. Todo un detalle.

2010-02-19

GETXOPINTXO

Pues resulta que le había dicho yo a un amigo que teníamos (y tenemos) un blog que se llamaba (y se llama) Getxopintxo. Cuando mi amigo fue a buscarlo y tecleó el nombre en Google.... mira por dónde que le sale un "GetxoPintxo" (aún sin comenzar aunque poco le falta) que no es el que yo le había dicho. ¡Menuda coincidencia!
Una vez puesto al corriente del tema me metí a ver de qué se trataba y.... ¡vaya!, de nuevo otra coincidencia: resulta que es una iniciativa de GetxoBlog donde está Mikel Agirregabiria a quien, tanto Pilar como yo, conocemos desde hace tiempo . Si es que el mundo es un pañuelo....
Bueno, pues no me queda mas que dar la bienvenida a esta nueva iniciativa, recordando de paso, que el nombre del blog ( aunque no tenga "copyrigth") lo venimos usando desde septiembre de 2009. Seria de agradecer que este nuevo blog tuviese un nombre suficientemente claro para diferenciar uno de otro.
Y... ahí va un cócktail de bienvenida (virtual, claro)
Salud y suerte.

2010-02-02

Recordando Austria

Tanta lluvia y tanto frío hace que últimamente no salgamos del pueblo y nuestros recorridos gastronómico festivos se limiten a las zonas habituales. Así que, con un poco de "morriña", he recogido algunas fotos de nuestra visita a Austria de hace dos años y aquí os las dejo para recordar buenos momentos: los ricos bombones de Füst en la Alter Markt de Salzburgo, la cervecita en el café Mozart de Viena, con "aire pulverizado", el café Julius Meinl en el Café Central, la tarta de chocolate del Café Sacher, del mismo nombre, el vino blanco - weiss wine -en el descanso del MusikVerein, ese coctel de frambuesas en las noches veraniegas del Rathaus Park...