Una hamburguesería:Carpanta

En estos tiempos en los que muchas de las hamburguesas en las que comemos han entrado a formar parte de lo que se llama "comida basura" tenemos que reivindicar un local en el que sirven unas muy dignas. Seguro que hay unos cuantos más en el pueblo (Bikain, Alvarito´s,..), pero nosotros hemos estado en éste y, verdaderamente, nos ha parecido muy recomendable. El trato es bueno, la hamburguesa de calidad, las patatas bravas, sin llegar a la altura de las del Patxeko (es que es muy difícil) aprueban el exámen, si el tiempo acompaña puedes estar sentado en las mesas de la calle... En fin, un sitio para ir y... repetir.

¡Que aproveche!

Vuelve la Marijaia

Ya están aquí de nuevo las fiestas de Bilbao y la Marijaia ( en este enlace la letra de Kepa Junkera). En este primer día de txupinazo, un paseo por las txosnas, un buén bokata de jamón en el mesón Claudio, un intermedio para los fuegos desde Uribitarte y de postre un helado en Nossi-Be, la única heladería donde se pueden encontrar sabores tan especiales como helado de txipirones, de bacalao pil pil, de tortilla de patatas o de kalimotxo. Buen ambiente festivo, a pesar del programa de actuaciones un tanto flojo este año, y mucho mucho botellón.

Comida de aeropuerto II

Una de las primeras entradas de este blog estuvo dedicada, precisamente, a los pikoteos que pueden hacerse en los ratos que se pasan en los aeropuertos. Normalmente sin mucho apetito y siempre pensando si en el vuelo nos sorprenderán con alguna manduca (ésto ya hemos comprobado que no, desgraciadamente) no queda otro remedio que tirar de bokatas o sandwhiches. Por eso nos resultó sorprendente encontrar en el de Barajas un puesto con especialidades de yogurt helado que te alegra un poquito la espera. Lo mejor, por lo de la ilusión de comenzar el viaje, el primer bokata de jamón en Loiu, y el primer caffe latte en el de Venecia.
¡Hasta el próximo!

Getxopintxo en Italia. Roma

Todos los caminos llevan a Roma y ésta fue la última etapa de nuestro viaje a Italia. Antes de nada, una mañana para visitar los museos Vaticanos (sólo el Pío-Clementino y la Capilla Sixtina), Plaza y Basílica de San Pedro, siempre interesantes a pesar de las "catalvadas" de gente...y de Roma...todo lo que nos dio tiempo andando, en autobús y en metro ( por un poco mas de 4 euros sacas un pase por 24 horas válido para los dos). Lo imprescindible:

• Fontana di Trevi: no puedes dejar de sacarte una foto y tirar una moneda, aunque tengas que hacer cola para ello. También está rodeada de algunas heladerías donde degustar un buen "gelato".
• Plazas con ambiente para pasear, ver espectáculos callejeros y disfrutar de sus cafeterías, eso sí, con la cartera preparada porque la consumición per cápita está entre 7 a 9 euros: la Plaza Navona , la mas concurrida (la especialidad es el "Tartufo nero", un pastelito de chocolate buenísimo) y la Plaza Campo di Fiori, mas bohemia.
• Otras "piazzas" para pasear : plaza del Popolo, de España (sentarse en las escaleras mas famosas de Roma ), de Campidoglio (buenas vistas del foro romano) y plaza Venecia (impresionante)
• Templo de Adriano , el Panteón, el Coliseo , el Foro y el circo Máximo: los restos romanos mas notables
• Basílicas e Iglesias, verdaderos museos: San Paolo fuera muri, San Juan de Letrán, Santa María in Cosmedin ( la boca de la "verita"), Santa María la Mayor , San Pietro in Vincoli (Moisés) y Santa María Angeli (sobre las ruinas de las Termas de Adriano)
• Para comer, cenar y copas cualquier Trattoria del Trastévere, la rivera del Tíber y la Isla Tiberina, donde se degustan buenos antipasti (entremeses) , risottos, pizzas y todo tipo de pasta. Los postres típicos son los gelatos y el tiramisú.
  
  

Y aprovechando esta entrada, hacemos un resumen de la principal comida italiana consumida, la pasta, siempre "al dente": entre otras, espaghetti con salmón, espaghetti marinera, fusilli al pesto, fetuccinne con hongos, penne boloñesa, tagliatelle carbonara, lasagna y muchas pizzas.

• Gastronomía de Italia
• Pastas italianas

Una vuelta por Las Arenas

Aprovechando estos días de asueto esta vez nos fuimos a dar una vuelta por Las Arenas. Primero dimos un paseo por la zona de Artaza (Leioa), muy bonita y apropiada para pasear con niños y hacer eso que se llama popularmente "ruta del colesterol". Después nos fuimos a por unos pintxitos, por aquello de ampliar las zonas de pikoteo. En primer lugar fuimos al Aker: una barra espectacular, con pintxos "de diseño" (luego comprobaríamos que son así en los demás sitios: ¡Ay! tortilla de patatas ¿qué va a ser de ti?). Después encaminamos nuestros pasos hacia la calle Mayor donde entramos en el Maddi, que ha sido reconvertido de bar- restaurante tradicional, en un sitio moderno (y muy acogedor, por cierto). Para terminar, cruzando la calle y pasando a través de Cordelería, donde se encuentra La sartén de Cordelería, llegamos a Paulino Mendibil, donde, sentados en una terracita tomamos el último pintxo (Sugaar creo que se llamaba el lugar, pero no estoy muy seguro.lo comprobaré en cuanto pueda).En resumen: gran variedad de pintxos, modernos, todos ellos muy apetitosos y con un precio un poco más elevado que los de la Margen Izquierda. Lo que allí costaba 9-10 euros, aquí eran 11-12 aproximadamente. La calidad y el servicio eran similares. Seguiremos con estas rutas de vez en cuando , no sea que haya sido (lo de la calidad/precio) una casualidad. Lo veremos.

De pintxos por Barakaldo

En la tarde de ayer nos fuimos a dar una vuelta por el que fue nuestro pueblo de la infancia y juventud ( tres de los cuatro somos de allí y por allí anduvimos, los cuatro, hasta pasar la veintena. ). Lo primero que hay que destacar es que en Barakaldo siempre hay gente por la calle. No como en Algorta que, a ciertas horas de la tarde, parece que se desertiza. Lo siguiente es que, en lo que a tomar unos potes y pintxos se refiere... comprobamos con algarabía que es una zona con unos precios más razonables que la nuestra . Cuatro pintxos (de diseño casi siempre), dos zuritos, mosto y crianza rondaban los 10 euros. Hacía tiempo que no nos duraba tanto el "escote". Así da gusto. A ver si cunde el ejemplo.
Nosotros anduvimos por lo que , en nuestros tiempos era nuestra zona clásica: Zaballa y aledaños. Comprobamos como algunos bares continúan como siempre ( el Porben no ha cambiado la fachada en 30 años - ni falta que le hace que para eso fue innovadora en su día-, el Hórreo -cerrado por vacaciones- continúa en su sitio, al igual que el Mendi y el Sebas, la Cuadra, el Urbi... También notamos la falta de otros, como el Politena, el Cela... en fin, los tiempos van cambiando y nosotros con ellos.
Hay muchas más zonas: la de San Vicente, la de Arrandi, la Juan de Garay, Lasesarre,... algún día las recorreremos.

El Usategi

El Usategi es una cafetería-restaurante que aparece en todos los listados de bares de Getxo con una publicidad especial: sus vistas al Abra, en especial a Algorta y Puerto Viejo. Situado en el parque del mismo nombre, es un lugar escondido para pasar un rato agradable y tranquilo en sus dos terrazas exteriores, una de ellas en el mismísimo borde del acantilado. Por esto también el precio de las consumiciones es un poco mas elevado (ver la crítica en el GPS) pero merece la pena.

Nuestra recomendación especial para su tortilla, que pasa ha ocupar el terecer puesto en nuestro Top, eso si, gana el doble si se consume recién hecha, ¡al loro!

Fiestas

No faltan, en estas fechas, las fiestas de cada uno de los nuestros pueblos.Desde Paellas hasta la Semana Grande, no hay día en el calendario que no sea festivo en alguna localidad. En nuestro caso nos interesan dos que tenemos muy cerca: Saninazios en Algorta y San Roque en Portugalete.

Los Saninazios se celebran en Algorta en la última semana de julio y se caracterizan por la elevada participación popular. Sin las cuadrillas no se entenderían. Son unas fiestas "de casa".

En cuanto a San Roque, también la participación de la gente es fundamental, sobre todo en lo que se refiere a la famosa y multitudinaria bajada. En el resto de actividades se ve que hay más presupuesto (son las fiestas del municipio) que en Algorta (son las fiestas de un barrio del municipio).

Getxopìntxo en Italia. Camino de Roma

Y de caminito a Roma dos paradas interesantes: Siena y Asís.

Siena es mundialmente conocida por sus carrera del Palio, donde se enfrentan sus 17 contradas o barrios (por cierto celebrada ayer, ganó la contrada de la tortuga). La carrera se celebra en la plaza mayor o piazza del Campo, lugar donde confluyen las distintas zonas de la ciudad. Para visitar, desde luego, la Catedral que, como en toda la Toscana está dividido en Duomo, Baptisterio y Campanile y un paseíto por sus callejuelas. Muy típico, tomar un pastelito y un café en la cafetería mas conocida, Nannini, o bién comprar el famoso panforte en cualquiera de las tiendecitas.

Asís es una ciudad que nos sorprendió. Dedicada al Santo por completo, tiene un encanto particular por sus paisajes y sus calles en cuesta. Después de ver la Basílica (gratis, por cierto, benditos Franciscanos) un paseo hasta la plaza del ayuntamiento para esspresso y descanso. Por el camino cantidad de tiendas de recuerdos, dulces, pasta de todos los colores y embutidos , como e "cojoni de mulo" típico de la región de Umbría.

Getxopintxo en Italia. Florencia

Florencia fué nuestra segunda escala en Italia. Declarada patrimonio de la humanidad, es cuna de personajes como Dante, Brunelleschi, Leonardo o Miguel Angel. Nuestra visita de un sólo día y la cantidad de turistas que formaban colas kilométricas no nos permitió revisitar sus mas famosos museos, las Galerías de Uffizi y La Academia (recomendado sacar las entradas por la Red), pero si volver a pasear y disfrutar de sus rincones mas hermosos:

• El Duomo de Santa María del Fiore, con su fachada de mármoles, la puerta dorada del baptisterio y las mas de 400 escaleras del Campanile.
• El puente Vecchio, conexión entre los dos palacios de la familia Medici, con un ambiente estupendo y vistas al río Arno.
• Los mencionados Palacios: Vecchio y Pitti. El primero, ayuntamiento de la ciudad, tiene un museo que puede visitarse hasta las 12 de la noche y el segundo, convertido en galería de arte, tiene una increíble colección pictórica.
• La Basílica de la Santa Croce, curiosa por ser el "panteón" de muchos personajes históricos italianos.
• Plazas de la Signoria (la "plaza" artística por excelencia de Florencia) y de la República, ésta última mas comercial y lúdica.
• Mercados de San Lorenzo y de la "paja" o mercado del Porcellino, por su popular estatua de un jabalí. Las compras típicas son las de artículos de piel.

Y de comer...como en toda Italia, un montón de tiendas con toda clase de pasta, pizzas y bocadillos. La cerveza italiana mas conocida es la birra Moretti. En cuanto a los cafés, el "espresso"es un café sólo de un par de tragos, el "caffè latte" es el café con leche un poco mas largo, el "macchiato" es el equivalente a un cortado y luego está, como no, el "cappuccino". Un dulce típico de toda la región es el "panforte", similar a nuestro pan de higos, pero con masa de almendras.

Getxopintxo en Italia. De Venecia a Florencia

Acabada la estancia en Venecia, emprendimos camino a la ciudad renacentista por excelencia: Florencia. De camino pasamos por Padua y por Pisa. En Padua estuvinos poco tiempo: lo justo para visitar la basílica y comer un dulce típico del lugar. En Pisa tuvimos más tiempo: después de comer pudimos hacernos la foto "sujetando la torre" (para eso somos turistas, ¿no?) y, además visitar el baptisterio (con demostración de "audio" incluída) , el duomo y el cementerio (por cierto, ¡qué larga era la vida de los obispos y cardenales de la época en la que la gente "normal" moría sin cumplir 50 años. Además morían en gracia de Dios y pasaban a mejor vida: ahí es nada). Ni qué decir tiene que fue, aunque un poco caluroso, muy bonito.

Terminada la visita, y tras un café, nos fuimos a Florencia. Cenamos y nos fuimos a dar una vueltecita por el Ponte Veccio y La Signoria. En la próxima entrega hablaremos de esto.

Arrivederci.

Getxopintxo en Italia: Venecia

Esa fue nuestra primera etapa de este viaje. Llegamos por la tarde y, después de cenar un risotto con verduritas (no recuerdo el segundo plato, pero fue una buena forma de comenzar) nos llevaron a dar una vuelta por la Venecia nocturna. Fue una bonita visita. Había gente por las calles, sin estar lleno, por lo cual se podía pasear. Además, y como dijo nuestra guia, la tenue iluminación disimulaba los desconchones de las casas, dejándonos una imagen plácida,serena..
Al día siguiente ya fue otro cantar: gente, mucha gente por todos los lados, sobre todo en el recorrido que lleva desde San Marcos (con la basílica que no hay que dejar de visitar) a Rialto. Los canales, siempre sorprendentes, muy hermosos con ese tráfico tan curioso de barcazas de todo tipo (de envío de paquetes, ambulancias, policía, taxis, hormigoneras...) que nos recuerda que esas vías de agua son las "carreteras"que allí tienen.
Luego nos cogimos un vaporetto y dimos un paseo hasta Murano y, a la vuelta, aprovechamos el viaje deteniéndonos en una parada que nos acercaba al Ghetto para, caminando entre canales y puentes llegar al puente de Calatrava y a la estación de Santa Lucía. Cenamos junto a un canal (pasta, lasagna y pizza si no recuerdo mal) y cogimos el tren que nos devolvía a nuestro hotel en Mestre. Fin del día y de Venecia.
Ahí van unas fotos del lugar: las primeras relativas a lo gastronómico y las segundas... al resto.
Arrivederci.

Getxopintxo en Italia

Pues sí, hemos estado en Italia, haciendo un circuito que va desde Venecia hasta Roma pasando por Florencia y otra serie de ciudades que ya iremos desgranando. Ya habíamos estado, hacía una década, pero como en su momento habíamos tirado la moneda en la Fontana di Trevi... estaba claro que teníamos que volver.
Para ser la primera semana de agosto el tiempo ha sido respetuoso con nosotros y, aunque hemos pasado calor , ha sido soportable.
En cuanto a las ciudades... ¡ qué vamos a decir que no se haya dicho ya!. Son espectaculares, cada una con un encanto particular y , al mismo tiempo, con algo en común: una cierta dejadez en el cuidado de las calles, aceras, revestimiento de algunas fachadas... . Será que con conservar las obras de arte, los canales y los edificios emblemáticos ya tienen bastante.
Sobre la comida... pasta, casi siempre un plato de pasta en alguna de las comidas del día. Preparada de formas diversas y hecha "al dente". Muy sabrosa por cierto.
Otro asunto ha sido el de las bebidas: caro, muy caro, sobre todo si te tomabas algo sentado en una terraza. Hasta 9 euros nos llegaron a cobrar por una cerveza. En fin, son cosas del turisteo.
Bueno, en sucesivas entregas iremos contando, más detalladamente, cómo han sido estos días.
Arrivederci