Recomendamos encarecidamente el mesón "Casa Antón", donde reservas la comida pero no la mesa. En tan concurrido sitio, siempre con colas, según te sientas ya tienes sobre la mesa el cordero y la ensalada. Deliciosos.
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2010-12-19
Lerma: la ciudad donde reinó un no rey
Recomendamos encarecidamente el mesón "Casa Antón", donde reservas la comida pero no la mesa. En tan concurrido sitio, siempre con colas, según te sientas ya tienes sobre la mesa el cordero y la ensalada. Deliciosos.
Madrid, Madrid, Madrid...
A ritmo de chotis os dejamos con algunas fotografías de nuestra visita a Madrid en vísperas de Navidad, con su decoración, ambiente, luces, mercadillos y demás...de día y de noche. Hemos recorrido lugares ya conocidos (El Rastro, la Plaza Mayor...) y sitios nuevos, ( el barrio de la Morería, el bonito Mercado de San Miguel...), comido cañas, tapas y fritos variados (la de bacalao del bar Revuelta excelente y los champis del "mesón del champi" también) , visitado la maravillosa colección de Rubens en el Prado ( y repasado Goya, Velázquez...) y disfrutado de la noche en buenos restaurantes ya mencionados.
Y todo un símbolo que habíamos reservado para el final: las porras.
Y todo un símbolo que habíamos reservado para el final: las porras.
Alcala de Henares: Cervantes y jamón
Alcalá de Henares, a pocos kilometros de Madrid capital, es una ciudad que merece la pena visitar por sus rincones, monumentos e historia. Aunque el día no nos fue propicio, la lluvia nos dejó hacer la visita guiada sin el paraguas. Una ciudad donde se respira el ambiente universitario y permite regresar en el tiempo a las épocas de calzas y jubones, las inocentadas y los corrales de comedias. También es la ciudad natal de Cervantes y se nota en sus calles y plazas.
Conviene reservar para comer en los muchos asadores en las inmediaciones de la calle mayor. El escogido fue el mesón "Las cuadras de Rocinante" con platos mas bien recios: patatas al alioli, oreja de cerdo, brochetas de tocino y jamón entre panes inmensos con nombres cervantinos: Rocinante, Sanchito etc. y el postre la típica costrada.
Por la tarde una café en el parador para degustar otro de sus postres típicos: las migas con chocolate. Las susodichas están fritas con aceite y, posteriormente, se le añade el chocolate a gusto.
Por la tarde una café en el parador para degustar otro de sus postres típicos: las migas con chocolate. Las susodichas están fritas con aceite y, posteriormente, se le añade el chocolate a gusto.
2010-12-18
Getxopintxo en Madrid: El Bazaar y Chueca
Dos tardes pasamos por ese barrio que, antes de ser "adquirido" por el colectivo gay era un barrio de esos que se llaman "pintoresco"o "castizo" si se quiere disfrazar lo de "no muy recomendable sobre todo a ciertas horas".
El caso es que ya no es así . Chueca se ha convertido en un barrio popular, con mucho colorido, bares, terrazas.. en fin un sitio de moda al que cualquiera puede ir sin ningún tipo de pega distinta a la que encontraría en cualquier otra zona.
En la anterior ocasión, como era verano, las calles y terrazas estaban más repletas de gente y los bares , por dentro, seguramente más vacíos. Ahora toca al revés. Es que el mal tiempo no perdona.
Pues la cosa es que nos fuimos a cenara un par de sitios: el Bazaar y el Come bien. Además estuvimos tomando una cervecita en el Diurno, una suerte de local "para todo a todas horas".
Si bien los tres sitios son recomendables, llegamos a la conclusión de que, en lo que a comer/cenar se refiere los lugares de por allí están a expensas del Bazaar. Me explico: una vez que el Bazaar llena (nada más comenzar) los que no hemos andado listos nos vamos a los sitios de los alrededores, que, si bien no están mal, no llegan a la altura del primero, ya que éste ofrece más platos, (muy bien presentados) mayor espacio y mejor precio (no es nada caro teniendo en cuenta lo que te ofrecen).
Lo dicho: el barrio merece más de una visita. Si volvemos a Madrid repetiremos.
El caso es que ya no es así . Chueca se ha convertido en un barrio popular, con mucho colorido, bares, terrazas.. en fin un sitio de moda al que cualquiera puede ir sin ningún tipo de pega distinta a la que encontraría en cualquier otra zona.
En la anterior ocasión, como era verano, las calles y terrazas estaban más repletas de gente y los bares , por dentro, seguramente más vacíos. Ahora toca al revés. Es que el mal tiempo no perdona.
Pues la cosa es que nos fuimos a cenara un par de sitios: el Bazaar y el Come bien. Además estuvimos tomando una cervecita en el Diurno, una suerte de local "para todo a todas horas".
Si bien los tres sitios son recomendables, llegamos a la conclusión de que, en lo que a comer/cenar se refiere los lugares de por allí están a expensas del Bazaar. Me explico: una vez que el Bazaar llena (nada más comenzar) los que no hemos andado listos nos vamos a los sitios de los alrededores, que, si bien no están mal, no llegan a la altura del primero, ya que éste ofrece más platos, (muy bien presentados) mayor espacio y mejor precio (no es nada caro teniendo en cuenta lo que te ofrecen).
Lo dicho: el barrio merece más de una visita. Si volvemos a Madrid repetiremos.
2010-12-12
Getxopintxo en Madrid: el "bocata calamares" y otras costumbres de la Villa
¿Quién no ha oído hablar del "bocata calamares"?. Curioso invento del que no pudimos (ni quisimos) librarnos. No es como para echar cohetes, pero se deja comer. Además, en el lugar al que fuimos no paraban de sacarlos, por lo cual supusimos que tendrían práctica con dicha receta. Los calamares (rabas, para entendernos) estaban tiernos y la caña que los acompañaba entraba francamente bien. Lo malo era la aglomeración de gente; parecía que regalasen los susodichos bocatas.
También tuvimos la opotunidad de comer el "Cocido madrileño". Tal vez lo preparen mejor en otros sitios, pero en el que estuvimos nos dieron una sopa aceptable pero tibia, unos garbanzos más bien tiesos y una carne ( gallina¿?, zancarrón y tocino) que estaba seca, a la par que sosa. Lo mejor fue la berza, que al menos tenía su propio sabor. En fin, con esto pasa como con el sarampión: se pasa una vez y ya está.
Algo parecido nos ocurrió con el conocido Café Gijón: esperábamos algo más. Los hemos visto mejores y... más baratos (una cerveza costaba 4.90 eurazos). No tenía nada de especial.En fin, lo dicho antes: el sarampión se pasa una vez.
San Lorenzo del Escorial
Huevos rotos, espaghettis, ensaladas y cerveza sin alcohol, que hay que ser prudentes.
2010-12-11
Getxopintxo en Madrid
Pues el caso es que, aprovechando el puente, nos fuimos hacia allí. En las próximas entregas os iremos contando cómo nos fue. De momento, y a modo de resumen, baste decir que en el camino de ida (¡vaya frío que hacía!) visitamos El Escorial; en el de vuelta, ya sin frío, le tocó el turno a Lerma y, en los días que estuvimos en Madrid , además del rastro, el Museo del Prado, la Puerta del Sol... visitamos Alcalá de Henares. Poco apoco lo iremos desgranando.
El famoso "cocidito madrileño", eso sí, se queda en famoso, porque de sabroso no le vimos nada.
De momento os dejamos con una foto de uno de los "iconos gastronómicos" de la Capi , el famoso bokata de calamares.
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