...El auténtico, jatorrizkoa, the original El auténtico, jatorrizkoa, the original EL auténtico, jatorrizkoa, the original...
2010-05-31
Cervecera nueva
Los tiempos están mal y los negocios cambian a velocidad de rayo. No hace mucho tiempo que en el Puerto Deportivo de Getxo estaba instalado un restaurante tipo americano, el Allent, con sus hamburgesas y su perritos, y, mira por donde, el pasado sábado nos encontramos con que, en su lugar, había una cervecera nuevita: Cervecera El Puerto. Mucho espacio, comida para infantes y adultos y unos precios asequibles, aunque, todo hay que decirlo, nuestra primera cata ( clásicos huevos fritos y ensalada) bastante mediocre, con mas patatas que otra cosa y los huevos escalfados. Habrá que darle otra oportunidad, sobre todo a la txuleta, que vimos - y olimos - en la mesa contigua.
2010-05-02
Getxopintxo en Andalucía: Cádiz y Medina Sidonia
Unos paisajes que os dejamos para el recuerdo y una habanera de Carlos Cano (¡va por Bego!):
Ya va llegando el buen tiempo..
Casi sin darnos cuenta ya estamos en mayo y, aunque
volveremos a tener días de lluvia y "fresco", poco a poco vamos sintiendo esos rayitos con que el sol nos obsequia en las tardes de los sábados. Para esas tardes una cervecita en el Satistegi, disfrutando de las vistas que la "terraza alternativa" ofrece no deja de ser una buena opción. Después un paseito hasta el puerto viejo, con parada en la plaza (si es que hay sitio en cualquiera de las dos
terrazas, la del Arrantzale y la del Portu Zaharra..) y, tras bajar las escaleras sorteando a quienes están sentados en ellas, otra paradita en el bar de abajo, el Itxas Bide, junto al mar y al atardecer. Un crianza para acompañar el pintxito: ¿se puede pedir más?
Por si alguien no lo ve claro ahí tenéis unas fotos con las vistas que se pueden admirar haciendo este recorrido. Otro día más, que hay muchas.

Por si alguien no lo ve claro ahí tenéis unas fotos con las vistas que se pueden admirar haciendo este recorrido. Otro día más, que hay muchas.
2010-04-25
Getxopintxo en Andalucía: Sevilla
Sevilla, tercera ciudad en nuestra ruta andaluza y que nos ha dejado un maravilloso recuerdo. El cielo azul intenso, el ambiente de día y de noche, sus monumentos, paseos...para repetir. Merecería varias entradas resumir todo lo vivido y sentido. Lo imprescindible para visitar:
Y hablando de tapas...de eso nos hemos alimentado prácticamente. Imprescindibles en Sevilla, tanto para comer como para cenar. En todos los sitios te ofrecen carta con media tapa o entera, lo que corresponde con una ración maja (para dos) o buena ración (para cuatro) . Las hemos probado todas toditas y regado con vinitos blancos y vino moscatel de naranja. La verdad, es difícil acordarse de todas, pero las hay de bacalao, de aguacate, croquetas, aliños, jamón, txipirones, gambas, solomillo de cerdo al whisky...para todos los gustos. Os dejamos unas fotos para hacer boca y unas direcciones:
- Paseo por las dos orillas del Guadalquivir (barrios El Arenal y Triana) y , al atardecer, una copa frente a la Torre del oro
- la Torre del oro y la de ¡plata!, su gemela escondida pocos metros hacia dentro de un aparcamiento
- El Real Alcazar , mil años de historia, romano, visigodo, musulmán y cristiano, con su jardín del "chorrón" (si, no me he equivocado) , sus patios, el baño árabe y sus palacios, sobre todo el palacio mudéjar
- La Catedral, patrimonio de la humanidad, el patio de los naranjos, el altar mayor, la tumba de Colón, el museo y la Giralda, como no, símbolo de la ciudad.
- El Archivo de Indias , la Plaza de España y la Casa Pilatos
- Los barrios de Santa Cruz y del Arenal, para pasear, comprar, disfrutar de sus jardines, calles, ambiente y comer esas tapas tan deliciosas
Y hablando de tapas...de eso nos hemos alimentado prácticamente. Imprescindibles en Sevilla, tanto para comer como para cenar. En todos los sitios te ofrecen carta con media tapa o entera, lo que corresponde con una ración maja (para dos) o buena ración (para cuatro) . Las hemos probado todas toditas y regado con vinitos blancos y vino moscatel de naranja. La verdad, es difícil acordarse de todas, pero las hay de bacalao, de aguacate, croquetas, aliños, jamón, txipirones, gambas, solomillo de cerdo al whisky...para todos los gustos. Os dejamos unas fotos para hacer boca y unas direcciones:
2010-04-24
Getxopintxo en Andalucía: Granada
Respecto a lo gastronómico las especialidades son el famoso cazón en adobo (en la foto) muy típico en toda Andalucía y las habitas con huevo. Recomendamos las tabernas Salinas, muy bien de precio y de manjares.
2010-04-23
Getxopintxo en Andalucía: Córdoba
La primera etapa nos llevó hasta Córdoba. Antes de llegar paramos en Aranjuez y pudimos visitar el Palacio Real , visita que estuvo muy bien. No se puede decir lo mismo del sitio de comer : El rana verde, sin estar mal (tampoco es eso) no ofrece una relación calidad/precio aceptable. Vamos, que nos cobraron como si hubiésemos comido aceptablemente y nos dieron una comida corriente. En fin, es lo que puede pasar cuando uno va a lugares "con solera".
Por la noche llegamos a Córdoba. Una vueltecilla para cenar y... a la cama. Al día siguiente visitamos La Mezquita (¡qué bonita!), La judería, El alcázar, que tiene unos jardines espectaculares.... Después de comer emprendimos viaje a Granada.
Ahí van unas fotos de algunos de los lugares en los que repusimos fuerzas y de las viandas que comimos.
Ahí van unas fotos de algunos de los lugares en los que repusimos fuerzas y de las viandas que comimos.
Carta " a la carta"
2010-04-18
Getxopintxo en Andalucía
Hemos aprovechado que teníamos unos días en la Semana de Pascua para darnos una vuelta por algunas ciudades de Andalucía. En concreto ( y por este orden) han sido Córdoba, Granada, Sevilla y Cádiz. También pasamos, de camino, por Aranjuez y estuvimos en Medina Sidonia. En sucesivas entregas iremos contando cómo fue todo (sobre todo en lo que a gastronomía se refiere). Vaya por delante que "El rana verde" no fue nada del otro mundo y que nos quedamos sin probar la Tortilla del Sacromonte (no es apta para todo el mundo, hay que entenderlo).
Ya iremos comentando

Algunos platos de El Rana Verde:
Ya iremos comentando

Algunos platos de El Rana Verde:
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