Ya hace tiempo que hicimos una entrada sobre la Bodeguilla Butrón en este blog. El que había sido uno de nuestros habituales de tortillas y pintxos había cerrado sus puertas y nos había abandonados durante unos cuantos meses. Hace poco ha abierto de nuevo, no renovado, porque por fuera sigue siendo el mismo de siempre, con su ambiente futbolero, pero si con otro cocinero y distintas ofertas gastronómicas.
Ayer nos decidimos a probarlo y cayeron unas croquetas de bacalao caseras y unas patatas "lokas", que consisten en patatas fritas con queso y jamón, rodeadas de cuatro salsas, mojos verde y rojo, mayonesa y ketchup. Buena impresión, como para volver y repetir o probar otras cazuelitas de la carta con buena pinta, como callos, morros o caracoles. Volveremos.
